全新的蛋白質非常適用於現今的寵物食品中,許多犬隻也有皮膚敏感的體質,
這是因為免疫系統重覆接觸到相同的蛋白質導致(如長期食用雞蛋,就會一直接觸到來自雞蛋中特有的致敏蛋白質),
因此全新的蛋白質可提供給他們不同以往的食物選擇。全新的蛋白質除了可減少過敏機會外,更提供優質蛋白質含量,且減少膽固醇及脂肪攝取。
*各種食物中的蛋白質不會完全相同。
非水牛肉不可的原因
相較於傳統肉品,水牛肉有非常多的健康優勢。
水牛肉富含風味,它非常相似牛肉,但是具有些微的甜味。
水牛肉含有高蛋白質、礦物質;非常低的脂肪、膽固醇。
與牛肉相比,水牛肉減少85%的脂肪及33%的膽固醇,
水牛肉能兼顧健康需求,是逐漸受到歐美人們歡迎的新肉種,
同時非常適合尋找營養蛋白質,或是對一般蛋白質敏感的犬隻。
營養首選的肉品
整體而言水牛肉比牛肉品有更高的蛋白質,但是較低的脂肪/熱量與膽固醇。
與牛肉相比,水牛肉脂肪減少85%以上,膽固醇減少35%,但是含有更的蛋白質。
水牛肉同時含有豐富生素及礦物質,有高含量的維生素B、銅及鋅,
提供生物體新陳代謝必需的營養。
特別適合需要強化營養補給的犬隻,如幼年、熟齡或生病的犬隻。
營養成份分析,參考資料美國農業部食品資料庫 USDA Food Composition Database
水牛與牛有何不同?
水牛體格粗壯,被毛稀疏,多為灰黑色;
角粗大而扁,並向後方彎曲;腿短蹄大,具有健壯的肌肉。
在歐洲的義大利、羅馬尼亞和保加利亞它常用做奶牛或食用牛。
在印度、尼泊爾、不丹和泰國也都還有野生水牛族群。
水牛奶較牛奶的含脂量高,義大利著名的馬札瑞拉起司就是用水牛奶製成。
一般普偏認知水牛與牛是同種動物,不清楚他們的差異。
水牛與牛是截然不同的動物,水牛在生物學的分類為『科: 牛科 Bovidae、屬: 水牛屬 Bubalus、種: 水牛 B. bubalis』。
牛是對牛科動物的統稱,其實在牛科下面還有:
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